Cafés Dromedario ha sido elegida como la mejor marca cántabra en los premios de la revista Ejecutivos, en la que es la primera edición de estos galardones en la comunidad autónoma.

Expositor de Dromedario en una feria en Londres

Se reconoce así cómo esta empresa cafetera ha sabido asociarse no sólo a la calidad del producto, sino el haber creado una marca reconocible que exporta a todo el mundo, que trabaja en la innovación, la cata de cafés y que tiene aulas de formación sobre el café en Madrid, Valladolid y País Vasco.

La empresa está en Heras, desde donde distribuye para toda España y el mercado internacional distintas variedades de café, procedentes de países como Guatemala, Vietnam o Colombia, que catan para determinar su calidad y mezclar entre sí, de forma que consiguen generar más de diez variedades de café.

Café Dromedario va así sumando premios, tanto en Cantabria como internacionales, como el Coffee Tasting de Brescia (Italia) o el Great Taste 2016, y sus responsables son campeones de España de Catadores de Café o baristas.

Paco Quirós

Todo dentro de una tendencia en el sector agroalimentario cántabro hacia la internacionalización de sus productos y el reconocimiento a su calidad, con casos como el de la destilería de ginebra Siderit, referente en este campo, en pleno proceso de expansión y cambio de sede, que a sus premios internacionales ha sumado este año el galardón que conceden los hosteleros de Cantabria, o el de Orulisa, la orujera que produce la marca Justina de Liébana, empresa revelación del año y premio a la mujer rural del Gobierno central.

La revista Ejecutivos publica en su número de diciembre el listado de premios cántabros, entre los que se encuentra también en la categoría de Innovación Zwit Project, proyecto de nuevas tecnologías que potencia la conectividad wifi 3G/4G en el Camino Lebaniego.

El principal premio, el del Ejecutivo del Año, recae en el hostelero Paco Quirós, responsable de restaurantes como Cañadío en Santander, y que ha abierto establecimientos también en Madrid, y en cuanto al Joven Empresario, recae en Marian Sánchez Calderón, creadora del método Sáncal, una terapia para prevenir el envejecimiento neuronal apoyada en el piano

También se premia a empresas como la productora de derivados de pescado Cantdelimar, Calzados Benito, Regma, Cárnicas Salami, Ángel Schlesser, la organizadora de congresos AFID y Viesgo o La Caridad, en el apartado de turismo al Palacio de La Magdalena de Santander y en cuanto a proyecto, la rememoración del 75 aniversario del incendio de la ciudad en 1941.