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Las anchoas de Conservas Catalina ganan las 3 estrellas de los Superior Taste Award

22 de mayo de 2018 |

La Anchoa del Cantábrico selección ECO ha sido galardonada con las 3 estrellas de los Superior Taste Award (denominado también la Guía Gastronómica Michelín de los alimentos). Este producto revalida así el premio obtenido en 2017. Estas tres estrellas nos … Leer más

Cantabria acude con 18 empresas al Salón Gourmets en Madrid

7 de mayo de 2018 |

 

La XXXII edición del Salón Internacional del Club de Gourmets, que se celebra en el recinto ferial IFEMA de Madrid, acoge desde este lunes 7 de mayo y hasta el día 10 a una representación de 18 firmas de … Leer más

Santoña se vuelca con la Feria de la Anchoa

23 de abril de 2018 |

La Feria de la Anchoa y de la Conserva de la Anchoa, que alcanza este año su XIX Edición, se celebrará del viernes 27 de abril al martes 1 de mayo, en la Plaza San Antonio de Santoña.

La Feria, organizada … Leer más

Veintisiete empresas cántabras participan en Barcelona en la feria ‘Alimentaria 2018’

17 de abril de 2018 |

Un total de 27 empresas cántabras participan esta semana en la feria Alimentaria 2018, el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, que se celebra desde ayer y hasta el próximo día 19 en Barcelona.

Las firmas que están presentes en … Leer más

Ana María Conservas, mejor anchoa 2017

2 de mayo de 2017 |

 

Ana María Conservas ha obtenido el premio Mejor Anchoa 2017 de la Feria de la Anchoa y de la Conserva de Cantabria, que se celebra en la plaza San Antonio de Santoña hasta mañana, lunes, día 1 de mayo, … Leer más

La Feria de la Anchoa de Santoña enseñará a los más pequeños el legado de todo un pueblo

27 de abril de 2017 |

El Ayuntamiento de Santoña ha organizado una nueva edición de la Feria de la Anchoa y de la Conserva de Cantabria que, este año 2017, se celebrará entre los próximos días 28 de abril y 1 de mayo en la … Leer más

La lucha que no cesa y el cóctel de innovación y tradición, Premios Faradio

7 de enero de 2017 |

La lucha incansable contra el enemigo de siempre, el ladrillo que ha vuelto en todo su esplendor, y la innovación en el medio rural que combina en un cóctel el orgullo por lo tradicional con la búsqueda de nuevos mercados … Leer más

Finaliza con éxito el crowdfunding del libro sobre las sobadoras de anchoa

27 de julio de 2016 |

Este lunes finalizaba la campaña de crowdfunding lanzada por la editorial Libros.com para hacer posible la publicación de ‘Sobadoras de anchoa. Historias de mujeres de Santoña’.

Un libro, impulsado por el colectivo de dinamización e iniciativa Santoñismo que se ha … Leer más

El mar que une a Santoña y Santander

4 de julio de 2016 |

Una taberna marinera como es El Machi tenía que ser el lugar elegida para llevar a Santandr la historia de las mujeres sobadoras de anchoa que levantaron Santoña.

Esa historia, la de las trabajadoras de las conserveras que le dan … Leer más

Un crowdfunding para recuperar la historia de las mujeres que elaboran la anchoa

20 de junio de 2016 |

La editorial Libros.com y el movimiento Santoñismo acaban de lanzar un crowdfunding para publicar ‘Sobadoras de anchoa. Historias de mujeres de Santoña’, el primer libro homenaje a las mujeres que hacen la anchoa, que contará las historias de quienes trabajan … Leer más


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