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Sobaos y Quesadas El Andral, entre los premiados por Cocinart Torrelavega

22 de noviembre de 2018 |

Los sobaos y quesadas de El Andral se encuentran en la lista de premiados por Cocinart Torrelavega, un evento gastronómico organizado por los cocineros de Cantabria que durante toda la semana ha reunido a ponentes cántabros y nacionales de primer … Leer más

Torrelavega acoge desde este lunes el Congreso Nacional de Gastronomía COCINART

19 de noviembre de 2018 |

La capital del Besaya acogerá a partir de este lunes la quinta edición del Congreso Nacional de Gastronomía COCINART Torrelavega, un evento que se celebrará en el Teatro Municipal Concha Espina y en la remodelada plaza de abastos de la … Leer más

Casar de Periedo evocará las escuelas rurales dentro de las actividades de la Feria de la Alubia y la Hortaliza

15 de noviembre de 2018 |

Cabezón de la Sal acoge este fin de semana la Feria de la Alubia y la Hortaliza, con actividades de todo tipo en torno a estos productos, entre las que se incluye una recreación de las escuelas rurales en el … Leer más

Las anchoas de El Capricho, premiadas en la principal feria internacional alimentaria

22 de octubre de 2018 |

Dieciséis empresas del sector agroalimentario cántabro participan desde este domingo 21 y hasta el 25 en París en SIAL 2018, la mayor feria mundial del sector, en la que además se premiará la conservera El Capricho.

Por una parte, nueve … Leer más

Arnuero celebra el fin del verano con una fiesta gastronómica  

18 de septiembre de 2018 |

El 21 de septiembre todos decimos adiós a la temporada veraniega de sol, calor y playa. Pero este cierre no tiene por qué suponer una tristeza, por lo que, … Leer más

Septiembre se convierte en el mes del pimiento de Isla

1 de septiembre de 2018 |

La Vi edición de la Feria del Pimiento de Isla incorpora este año varias novedades que consiguen que esta localidad de Arnuero prolongue un poco más la temporada de verano y que convertirán a septiembre en todo un mes volcado … Leer más

Isla celebra su Feria del Pimiento este fin de semana  

6 de septiembre de 2018 |

Este fin de semana la localidad de Isla, ubicada en el municipio de Arnuero, comienza con la inauguración de la VI edición de la Feria del Pimiento.

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“Somos una industria potente y una punta de lanza para la economía”

6 de agosto de 2018 |

Reino Unido, Francia, Alemania, Italia y Polonia son países en los que ya se está desayunando con los sobaos de Vega Pelayo, una empresa que ha recorrido el trayecto del pequeño obrador artesanal a la implantación de métodos industriales y, … Leer más

“Quiero intentar lograr una indicación geográfica de la anchoa”

3 de julio de 2018 |

La labor de la Oficina de Calidad Alimentaria del Gobierno de Cantabria (ODECA) ha colaborado para que la industria alimentaria haya crecido exponencialmente en la autonomía hasta el punto de representar actualmente el 22% del Producto Interior Bruto (PIB) de … Leer más

Sobaos Joselín triplica su capacidad en sus nuevas instalaciones

25 de junio de 2018 |

La empresa Sobaos Joselín ha inaugurado sus nuevas instalaciones en Selaya., donde cuenta ahora con una nueva fábrica que triplica la capacidad de producción y da la oportunidad de acceder a nuevos mercados, además de incorporar elementos como un Museo del … Leer más


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