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	<title>Gastronomía Archives - El Faradio | Periodismo que cuenta</title>
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	<title>Gastronomía Archives - El Faradio | Periodismo que cuenta</title>
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		<title>«Nos estamos convirtiendo en un punto de encuentro para familias y surfistas»</title>
		<link>https://www.elfaradio.com/2026/08/05/nos-estamos-convirtiendo-en-un-punto-de-encuentro-para-familias-y-surfistas/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Pablo Moreno]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 05 Aug 2026 00:17:43 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Investigación]]></category>
		<category><![CDATA[el Paraíso de Berria]]></category>
		<category><![CDATA[Gastronomía]]></category>
		<category><![CDATA[hostelería]]></category>
		<category><![CDATA[Juan Carlos Ruiz Arruza]]></category>
		<category><![CDATA[Playa de Berria]]></category>
		<category><![CDATA[Santoña]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Comparte en redes Facebook Twitter Bluesky Whatsapp Email El verano está dejando buenas sensaciones en El Paraíso de Berria, el establecimiento situado junto a la playa de Berria, en Santoña, que encara su quinta temporada con la sensación de haberse consolidado como uno de los...</p>
<p><a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com/2026/08/05/nos-estamos-convirtiendo-en-un-punto-de-encuentro-para-familias-y-surfistas/">«Nos estamos convirtiendo en un punto de encuentro para familias y surfistas»</a> Más noticias en <a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com">El Faradio | Periodismo que cuenta</a>.</p>
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		<title>Turismo acercará la gastronomía a cinco ciudades españolas con ‘Las Cinco Cantabrias On Tour’</title>
		<link>https://www.elfaradio.com/2026/04/07/turismo-acercara-la-gastronomia-a-cinco-ciudades-espanolas-con-las-cinco-cantabrias-on-tour/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 07 Apr 2026 15:39:39 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Iniciativa]]></category>
		<category><![CDATA[Cantur]]></category>
		<category><![CDATA[Gastronomía]]></category>
		<category><![CDATA[turismo]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Comparte en redes Facebook Twitter Bluesky Whatsapp Email El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Luis Martínez Abad, ha presentado hoy ‘Las Cinco CantabriasOn Tour’, una iniciativa de promoción gastronómica que se desarrollaráa lo largo del año,a través de Cantur,en cinco ciudades españolas con el...</p>
<p><a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com/2026/04/07/turismo-acercara-la-gastronomia-a-cinco-ciudades-espanolas-con-las-cinco-cantabrias-on-tour/">Turismo acercará la gastronomía a cinco ciudades españolas con ‘Las Cinco Cantabrias On Tour’</a> Más noticias en <a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com">El Faradio | Periodismo que cuenta</a>.</p>
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		<title>Casa Velarde reabre en Bustio con nueva dirección y una propuesta cultural y gastronómica renovada</title>
		<link>https://www.elfaradio.com/2025/12/10/casa-velarde-reabre-en-bustio-con-nueva-direccion-y-una-propuesta-cultural-y-gastronomica-renovada/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 12:32:23 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Iniciativa]]></category>
		<category><![CDATA[Bustio]]></category>
		<category><![CDATA[Casa Velarde]]></category>
		<category><![CDATA[Claudia López]]></category>
		<category><![CDATA[Gastronomía]]></category>
		<category><![CDATA[reapertura]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Comparte en redes Facebook Twitter Bluesky Whatsapp Email Casa Velarde, uno de los establecimientos más emblemáticos de Bustio, reabre sus puertas el domingo 14 de diciembre a las 12:00 horas con un evento que combinará música, sorteos y propuestas gastronómicas. La nueva etapa viene de...</p>
<p><a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com/2025/12/10/casa-velarde-reabre-en-bustio-con-nueva-direccion-y-una-propuesta-cultural-y-gastronomica-renovada/">Casa Velarde reabre en Bustio con nueva dirección y una propuesta cultural y gastronómica renovada</a> Más noticias en <a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com">El Faradio | Periodismo que cuenta</a>.</p>
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		<title>«Procuramos intentar sorprender un poco con cosas que no tenemos normalmente en la carta»</title>
		<link>https://www.elfaradio.com/2025/10/24/procuramos-intentar-sorprender-un-poco-con-cosas-que-no-tenemos-normalmente-en-la-carta/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Pablo Moreno]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 24 Oct 2025 06:54:42 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Iniciativa]]></category>
		<category><![CDATA[Arnuero]]></category>
		<category><![CDATA[Arsenio Pérez]]></category>
		<category><![CDATA[Gastronomía]]></category>
		<category><![CDATA[Hotel Astuy]]></category>
		<category><![CDATA[iniciativa]]></category>
		<category><![CDATA[Isla]]></category>
		<category><![CDATA[Jornadas de la Langosta]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Comparte en redes Facebook Twitter Bluesky Whatsapp Email Un año más, y ya van 18, el Hotel Astuy tiene en marcha las Jornadas de la Langosta. Hasta el 16 de noviembre dura el evento, de nuevo con un menú atractivo que tiene, evidentemente, a la...</p>
<p><a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com/2025/10/24/procuramos-intentar-sorprender-un-poco-con-cosas-que-no-tenemos-normalmente-en-la-carta/">«Procuramos intentar sorprender un poco con cosas que no tenemos normalmente en la carta»</a> Más noticias en <a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com">El Faradio | Periodismo que cuenta</a>.</p>
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		<title>Los Toneles de Unquera organiza las jornadas gastronómicas de la carne con Okelan, Matarromera y The Macallan</title>
		<link>https://www.elfaradio.com/2025/03/06/los-toneles-de-unquera-organiza-las-jornadas-gastronomicas-de-la-carne-con-okelan-matarromera-y-the-macallan/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 06 Mar 2025 10:27:45 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Iniciativa]]></category>
		<category><![CDATA[Bodega Matarromera]]></category>
		<category><![CDATA[Gastronomía]]></category>
		<category><![CDATA[jornadas culinarias]]></category>
		<category><![CDATA[Okelan]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurante Los Toneles]]></category>
		<category><![CDATA[The Macallan]]></category>
		<category><![CDATA[Unquera]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Comparte en redes Facebook Twitter Bluesky Whatsapp Email Del 7 al 30 de marzo, el Restaurante Los Toneles, ubicado en Unquera, organiza las Jornadas Gastronómicas de la Carne, un evento que busca crear una sinergia entre la gastronomía local, la carne premium de Okelan, los...</p>
<p><a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com/2025/03/06/los-toneles-de-unquera-organiza-las-jornadas-gastronomicas-de-la-carne-con-okelan-matarromera-y-the-macallan/">Los Toneles de Unquera organiza las jornadas gastronómicas de la carne con Okelan, Matarromera y The Macallan</a> Más noticias en <a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com">El Faradio | Periodismo que cuenta</a>.</p>
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		<item>
		<title>SODERCAN e ICEX traen a Cantabria a chefs y restauradores internacionales procedentes de San Sebastián Gastronómica</title>
		<link>https://www.elfaradio.com/2024/10/11/sodercan-e-icex-traen-a-cantabria-a-chefs-y-restauradores-internacionales-procedentes-de-san-sebastian-gastronomica/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 11 Oct 2024 08:24:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Iniciativa]]></category>
		<category><![CDATA[Gastronomía]]></category>
		<category><![CDATA[icex]]></category>
		<category><![CDATA[Sodercan]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Comparte en redes Facebook Twitter Bluesky Whatsapp Email Chefs y propietarios de restaurantes procedentes de Polonia, Países Bajos, Reino Unido, Dinamarca, Tailandia, Hong Kong, Estados Unidos y Emiratos Árabes Unidos visitan estos días Cantabria tras participar en la feria San Sebastián Gastronómica 2024, en el...</p>
<p><a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com/2024/10/11/sodercan-e-icex-traen-a-cantabria-a-chefs-y-restauradores-internacionales-procedentes-de-san-sebastian-gastronomica/">SODERCAN e ICEX traen a Cantabria a chefs y restauradores internacionales procedentes de San Sebastián Gastronómica</a> Más noticias en <a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com">El Faradio | Periodismo que cuenta</a>.</p>
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		<item>
		<title>Inaugurado el proyecto ‘Pre(h)Gastro Cantabria 2024’ que aúna historia y gastronomía</title>
		<link>https://www.elfaradio.com/2024/04/16/inaugurado-el-proyecto-prehgastro-cantabria-2024-que-auna-historia-y-gastronomia/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 16 Apr 2024 11:41:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Iniciativa]]></category>
		<category><![CDATA[‘Pre(h)Gastro Cantabria 2024’]]></category>
		<category><![CDATA[Cantabria]]></category>
		<category><![CDATA[cultura]]></category>
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		<category><![CDATA[promoción]]></category>
		<category><![CDATA[turismo]]></category>
		<category><![CDATA[UC]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Comparte en redes Facebook Twitter Bluesky Whatsapp Email Este martes se ha inaugurado el congreso «PREHGASTRO: De la Prehistoria al Plato» en el Palacio de la Magdalena de Santander con la misión de, durante dos días, proponer un viaje a través de la alimentación del...</p>
<p><a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com/2024/04/16/inaugurado-el-proyecto-prehgastro-cantabria-2024-que-auna-historia-y-gastronomia/">Inaugurado el proyecto ‘Pre(h)Gastro Cantabria 2024’ que aúna historia y gastronomía</a> Más noticias en <a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com">El Faradio | Periodismo que cuenta</a>.</p>
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		<item>
		<title>El Umma celebra este domingo la fiesta de su décimo aniversario animando a comer y bailar</title>
		<link>https://www.elfaradio.com/2023/09/13/el-umma-celebra-este-domingo-la-fiesta-de-su-decimo-aniversario-animando-a-comer-y-bailar/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Oscar Allende]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 13 Sep 2023 14:12:22 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Iniciativa]]></category>
		<category><![CDATA[Gastronomía]]></category>
		<category><![CDATA[mikki rodríguez]]></category>
		<category><![CDATA[Umma]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Comparte en redes Facebook Twitter Bluesky Whatsapp Email (NOTA: En una primera versión de la noticia se decía que la fiesta era el sábado, por error nuestro, cuando en realidad es el DOMINGO, con mismo horario y contenidos). El restaurante Umma, en la calle del...</p>
<p><a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com/2023/09/13/el-umma-celebra-este-domingo-la-fiesta-de-su-decimo-aniversario-animando-a-comer-y-bailar/">El Umma celebra este domingo la fiesta de su décimo aniversario animando a comer y bailar</a> Más noticias en <a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com">El Faradio | Periodismo que cuenta</a>.</p>
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		<item>
		<title> ‘Cinco Cantabrias en Madrid’ mostrará la gastronomía través de cinco menús elaborados a cuatro manos por los chefs con estrella Michelin  de la comunidad</title>
		<link>https://www.elfaradio.com/2023/03/28/cinco-cantabrias-en-madrid-mostrara-la-gastronomia-traves-de-cinco-menus-elaborados-a-cuatro-manos-por-los-chefs-con-estrella-michelin-de-la-comunidad/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 28 Mar 2023 16:05:54 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Iniciativa]]></category>
		<category><![CDATA[Gastronomía]]></category>
		<category><![CDATA[Michelín]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Comparte en redes Facebook Twitter Bluesky Whatsapp Email  ‘Cinco Cantabrias en Madrid’ es una iniciativa con la que la Consejería de Turismo quiere  dar visibilidad a  la diversidad y calidad de la gastronomía y los productos ee la mano de los seis cocineros con estrella...</p>
<p><a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com/2023/03/28/cinco-cantabrias-en-madrid-mostrara-la-gastronomia-traves-de-cinco-menus-elaborados-a-cuatro-manos-por-los-chefs-con-estrella-michelin-de-la-comunidad/"> ‘Cinco Cantabrias en Madrid’ mostrará la gastronomía través de cinco menús elaborados a cuatro manos por los chefs con estrella Michelin  de la comunidad</a> Más noticias en <a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com">El Faradio | Periodismo que cuenta</a>.</p>
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		<item>
		<title>Las asociaciones de extranjeros residentes afean al Ayuntamiento de Santander que les excluya del Festival Intercultural</title>
		<link>https://www.elfaradio.com/2022/08/05/las-asociaciones-de-extranjeros-residentes-afean-al-ayuntamiento-de-santander-que-les-excluya-del-festival-intercultural/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Pablo Moreno]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 05 Aug 2022 12:27:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualidad]]></category>
		<category><![CDATA[Ayuntamiento de Santander]]></category>
		<category><![CDATA[Festival Intercultural]]></category>
		<category><![CDATA[Gastronomía]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Comparte en redes Facebook Twitter Bluesky Whatsapp Email Este jueves se presentaba el Festival Intercultural de las Naciones de Santander, que tendrá lugar en El Sardinero del 13 de agosto al 4 de septiembre. El Ayuntamiento presume de esta actividad, que regresa después de dos...</p>
<p><a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com/2022/08/05/las-asociaciones-de-extranjeros-residentes-afean-al-ayuntamiento-de-santander-que-les-excluya-del-festival-intercultural/">Las asociaciones de extranjeros residentes afean al Ayuntamiento de Santander que les excluya del Festival Intercultural</a> Más noticias en <a rel="nofollow" href="https://www.elfaradio.com">El Faradio | Periodismo que cuenta</a>.</p>
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