La patata de Valderredible tendrá denominación de origen esta legislatura, tal y como se ha comprometido el consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, en una reunión con  el alcalde de Valderredible.

En dicha reunión también han acordado la necesidad de establecer una mejor coordinación en la gestión del Observatorio Astronómico de Cantabria (OAC) y mayores usos para el aeródromo de La Lora.

“En una sociedad en la que se demanda cada vez más calidad y se valora su control y origen, es importante que nuestros productos más característicos cuenten con reconocimientos oficiales como el de la denominación de origen”, ha subrayado el consejero respecto a la denominación de origen.

Una figura que esperan que contribuya a dinamizar el municipio de Valderredible, aumentar el número de productores en el sector, generar empleo y fijar población en las zonas rurales.