El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, Pablo Palencia, dará a conocer mañana la nueva estrategia de promoción de los alimentos de Cantabria, que supondrá la creación, por parte de la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria (ODECA), de una nueva marca de calidad con el fin de distinguir los productos agroalimentarios de calidad diferenciada que se elaboran en la Comunidad Autónoma, al tiempo que potenciar este sector estratégico para la economía regional.

La presentación comenzará a las 10:30 horas en la Sala María Blanchard del Palacio de Festivales y, además del consejero, que será el encargado de dar a conocer la nueva estrategia, intervendrá el director general de Pesca y Alimentación, Paulino San Emeterio, para analizar la importancia de una nueva marca para los productos agroalimentarios.

Además, se presentará a los medios de comunicación la nueva imagen de los alimentos de Cantabria, así como la nueva campaña de promoción y el spot publicitario para estas Navidades.

El acto, en el que está previsto que asistan representantes de las diferentes actividades agroalimentarias del sector, será clausurado por el cocinero cántabro Jesús Sánchez, con tres estrellas Michelín y responsable del restaurante Cenador de Amós.

La nueva estrategia, en colaboración con representantes de las distintas asociaciones y empresas agroalimentarias de la región, pretende mejorar la visibilidad de los productos agroalimentarios de la región, así como promocionar y consumir los alimentos que se elaboran en la Comunidad Autónoma.

Para ello, la Consejería introducirá cambios en las políticas de promoción de la ODECA como órgano imprescindible en la promoción de los productos alimenticios, así como ayudar a las empresas agroalimentarias a profesionalizarse y modernizarse, además de actualizar las normativas e impulsar los consejos reguladores y las campañas de promoción de los alimentos de Cantabria.