El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concede un Premio Alimentos de España 2026 a La Lleldiría de San Roque de Riomiera

La fermentería consigue el premio a Iniciativa Emprendedora por combinar la transformación de la leche de pequeñas ganaderías locales con la recuperación del patrimonio agroganadero y cultural de los valles pasiegos (Foto: La Lleldiría)
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado el Premio Iniciativa Emprendedora Alimentos de España 2026 a La Lleldiría de San Roque de Riomiera. La orden ministerial de concesión de los galardones ha sido publicada hoy en el Boletín Oficial del Estado.

El premio pone en valor que esta empresa cántabra combina la transformación de la leche de pequeñas ganaderías locales con la recuperación del patrimonio agroganadero y cultural de los valles pasiegos.

El jurado ha destacado su enfoque integral de activación rural. Su modelo productivo pone en valor productos locales y actividades tradicionales como el pastoreo de montaña e incorpora medidas medioambientales como energía fotovoltaica, aerotermia, sistemas de fitodepuración y proyectos de valorización de efluentes en colaboración con la Universidad de Cantabria.

Los Premios Alimentos de España reconocen la excelencia, la innovación y el compromiso de empresas, profesionales, entidades y colectivos que contribuyen al desarrollo y prestigio del sector agroalimentario español.

En esta XXXVIII edición se han presentado 163 candidaturas, distribuidas en las diez modalidades convocadas. Los premiados en cada una de ellas son los siguientes:

Premio Extraordinario Alimentos de España 2026: Bodegas Protos (Valladolid)

Industria alimentaria: Galletas Gullón, de Aguilar de Campo (Palencia).

Iniciativa Emprendedora: La Lleldiría de San Roque de Riomiera (Cantabria).

Innovación: Sociedad cooperativa Oleoestepa, de Estepa (Sevilla).

Internacionalización Alimentaria: Asociación Provacuno (Madrid).

Producción Ecológica: Kikiricoop, de Cabranes (Asturias).

Producción de la Pesca y de la Acuicultura: Cofradía de Pescadores San José de Cangas (Pontevedra).

Comunicación: Opagac (Madrid), por el documental-reportaje “1,17”

Promoción: Interovic (Madrid).

Restauración: Dársena Interior (Alicante).

Iniciativa para la Reducción del Desperdicio Alimentario: Honorato Roig Tierno, investigador principal del proyecto Redona (Valencia).

Estos premios reflejan el compromiso del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con la Estrategia Nacional de Alimentación y con el impulso de un sistema alimentario sostenible, innovador, competitivo e inclusivo, capaz de generar valor en toda la cadena alimentaria y contribuir al desarrollo económico y social del medio rural y costero.

Los premiados tendrán preferencia en las acciones de promoción diseñadas por el ministerio. La gala de entrega de los galardones se celebrará, como es habitual, en otoño.

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