Vecinos recurren a la justicia y lanzan crowdfunding para frenar la cesión del mercado de Puertochico a Baika para instalar un McDonald’s
La Asociación de Vecinos del Ensanche y la plataforma ciudadana en defensa del mercado de Puertochico han anunciado su decisión de acudir a la vía judicial para frenar el proyecto que impulsa el Ayuntamiento de Santander y que contempla la implantación de un establecimiento de McDonald’s en el interior del Mercado de toda la vida, tras años de abandono y justo después del proyecto de renovación.
La iniciativa se produce tras la presentación de alegaciones por parte de estos colectivos, en las que advertían de “incumplimientos normativos” en el expediente. Según denuncian, todas las alegaciones han sido rechazadas “sin ninguna explicación”, lo que ha motivado el paso a la interposición de un recurso contencioso-administrativo. En el camino, el Ayuntamiento ha multado a los vecinos de Andrés del Río, la comunidad más cercana al mercado y centro cultural, por una pancarta que criticaba la gestión de la alcaldesa al respecto.
En este contexto, han puesto en marcha una campaña de micromecenazgo a través de la plataforma Migranodearena con el objetivo de recaudar 8.000 euros, cantidad estimada para cubrir los costes del proceso judicial. Los impulsores apelan tanto a las aportaciones económicas como a la difusión de la iniciativa, subrayando que “cada aportación, por pequeña que sea, suma”.
La campaña recuerda que el proyecto “incumple varias normativas” y que supone un cambio en el uso del mercado. También se han difundido recreaciones visuales del posible resultado de la intervención, elaboradas a partir del proyecto de obra, en las que se muestra la presencia destacada de la cadena de restauración en el edificio.
Este conflicto se enmarca en un debate más amplio sobre el modelo de gestión del mercado, adjudicado en 2017 a la empresa Baika Puertochico mediante una concesión de 40 años. Este contrato permite a la concesionaria explotar los espacios, especialmente los vinculados a la hostelería, dentro de un edificio de titularidad pública.
Baika recuperará su inversión en las obras del mercado de Puertochico al sexto año
Según informaciones publicadas por El Faradio, la implantación de McDonald’s supondría la ocupación de más del 60 % del espacio destinado a hostelería, en torno a 400 metros cuadrados, y cerca de un tercio del total del espacio comercial útil del mercado, de modo que se altera el equilibrio inicial entre comercio tradicional y oferta gastronómica.
La propia concesionaria ha vinculado la viabilidad económica del proyecto al nivel de ocupación de los espacios hosteleros. En este escenario, la entrada de una gran cadena como McDonald’s se interpreta como una garantía de rentabilidad, ante el riesgo de baja ocupación por parte de operadores más pequeños, el poco esfuerzo a la hora de buscarles o las condiciones económicas que se les imponía.
El debate ha adquirido también una dimensión política y social, con críticas que apuntan a un proceso de “privatización parcial” del mercado. Aunque el edificio es de titularidad municipal, su explotación recae en una empresa privada que obtiene ingresos mediante el alquiler de locales, lo que ha suscitado cuestionamientos sobre el modelo de gestión del espacio público, hasta el punto de que la plaza junto al Doctor Madrazo, en la superficie, que alberga un centro cultural y biblioteca, será la terraza del establecimiento de comida rápida.
Además, colectivos ciudadanos han registrado miles de firmas en contra del proyecto, reclamando la paralización de la cesión y una revisión del modelo. Estas posiciones defienden la preservación del mercado como espacio de comercio de proximidad y producto local, frente a la creciente presencia de grandes operadores, en un momento en que, ante la ola turistificadora, todo Santander parece estar en venta.
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