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La Feria de la Anchoa y de la Conserva de Cantabria rendirá este año un homenaje a las mujeres que trabajan en el sector conservero

Redacción

EMECANSA invertirá 1,4 millones en una línea de producción de latas de anchoas

Redacción

El cambio climático provoca la llegada de especies subtropicales al Cantábrico y el desplazamiento de atunes, rape o lenguado

Oscar Allende
  • Los daños económicos por inundaciones podrían alcanzar en veinte años el 0,12% del PIB cántabro
  • Los peces de aguas cálidas ganan terreno en el Cantábrico
  • Cantabria impulsa la investigación de nuevos bioindicadores para el seguimiento del estado ecológico de zonas costeras
  • En tiempos de pandemia, ¿dónde queda la emergencia climática? Algunas relaciones necesarias y no tan conocidas
  • Cadáveres simbólicos en el ayuntamiento de Santander para denunciar la inacción ante el cambio climático
  • Centenares de puertos podrían perder su operatividad por efecto del cambio climático, según estudio de IHCantabria

Treinta empresas conserveras forman parte ya de la asociación que promueve la IGP de la Anchoa del Cantábrico

Redacción

Anchoa del Cantábrico, patata de Valderredible, quesada pasiega y corbatas de Unquera, próximas Indicaciones Geográficas Protegidas

Redacción

Conservas Mª Asun Velar logra seis estrellas para sus anchoas y ventresca en los Great Taste Awards

Redacción

Las conserveras anuncian que no elaborarán producto de otras procedencias

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Medio Rural eleva el listón para la marca de calidad de la anchoa

José María Torices

Las anchoas de El Capricho, premiadas en la principal feria internacional alimentaria

Redacción

Santoña se vuelca con la Feria de la Anchoa

Redacción
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